들기름 보관법 3가지 알고 나면 완벽 보관 가능
겨울철에 더 많이 쓰이는 들기름 보관법에 대해서 알아보겠습니다. 들기름은 매운 음식을 더 맛있게 만들어주는 중요한 재료이지만 보관에 주의가 필요합니다. 들기름은 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 저장하는 것이 가장 좋습니다. 또한 물이나 습기가 들어오지 않도록 밀폐용기에 담아 보관하는 것이 중요합니다. 공기와 만나는 순간부터 산화가 일어나기 때문에 전용 기름병에 보관하시는 것이 제일 좋습니다. 특히 특유의 향이 강하여 보관에 … Read more